치킨과 족발, 피자는 우리나라 사람들이 맛있게 먹는 대표적인 요리입니다. 주로 저녁 식사와 야식으로서 먹기 좋은 음식에 속하죠. 동네에서도 흔히 먹을 수 있는 존재이기도 합니다. 하지만 저는 이러한 음식들을 좀 더 맛있게 먹고 싶었습니다. 동네보다는 그동안 맛집으로 잘 알려졌거나 요리를 맛있게 할 것 같은 곳의 음식을 포장 형태로 가족들과 함께 먹어보고 싶었죠. 그 결과 제가 가고 싶은 곳을 찾게 됐습니다.

 

제가 선택한 곳은 경기도 성남시 중원구 은행동에 있는 화들짝이라는 매장입니다. 화들짝은 '화덕에 들어간 짝꿍'이라는 말을 요약한 단어로서 화덕을 이용하여 음식을 만들어내는 맛집입니다. 화덕맛집은 저의 동네에서 찾아보기 힘든데 성남에는 있었습니요. 이곳에서 화덕치킨, 화덕족발, 화덕피자를 주문하면서 음식을 먹었습니다.

 

 

화들짝은 을지대학교 성남캠퍼스 맞은편에 있습니다. 주변에는 버스 정류장들이 있는데 많은 버스들이 다닙니다. 지하철로 오시는 분이라면 8호선 남한산성입구역 1번출구로 이동하는 것이 가장 빠릅니다. 1번출구에서 도보로 약 300m 전진한 뒤 을지대쪽으로 가는 버스를 타면 됩니다. 대략 두 정거장 이동하면 매장에 도착할 수 있습니다.

 

매장 앞을 봤더니 '화덕에서 구워서 진짜 맛있는집 오픈!', '火덕피자, 火덕치킨, 火덕족발(화덕피자, 화덕치킨, 화덕족발)'이라는 단어가 눈에 띄더군요. 화덕에 들어간 음식이 얼마나 맛있을지 기대됐습니다.

 

 

[화들짝 매장 위치 (C) 다음 지도 캡쳐]

 

화들짝 매장의 정확한 위치는 이렇습니다. 경기도 성남시 중원구 은행동 663-1 1층에 있습니다.

 

 

어느 맛집을 찾든 매장안에 들어갔을 때 가장 먼저 주목하게 되는 것은 메뉴판 위치입니다. 가격이 얼마인지 궁금하더군요. 그런데 피자 가격이 전체적으로 저렴해서 좋았습니다. 화들짝 피자는 스크린피자, 화덕나폴리피자로 나뉘어집니다. 화덕나폴리피자가 스크린피자보다 1,000원 더 비싼 편입니다.

 

 

미니 사이즈로 나오는 피자들도 있습니다. 화덕 카프리쵸사(콤비) 피자(소), 화덕 고르곤졸라 피자(소) 가격은 4,900원입니다. 두 피자 모두 정통 나폴리식 피자입니다.

 

 

화들짝 치킨의 모든 메뉴는 순살입니다. 순살후라이드치킨, 순살양념치킨, 순살마늘치킨, 순살땡초치킨, 순살바베큐치킨까지 총 다섯 메뉴입니다. 족발은 화덕보양족발(대)과 화덕미니불족발(글의 편의상 미니족발로 표기)이 있습니다.

 

특히 미니족발은 쫄깃하고 눈물나게 맵다고 합니다. 심야 시간에 매콤한 술 안주를 먹고 싶은 분에게 화들짝 미니족발을 추천합니다. 세트메뉴는 족발 양에 따라 두 종류로 나뉘어지는데 화덕치킨, 화덕족발, 화덕피자를 모두 먹을 수 있는 장점이 있습니다.

 

 

제가 화들짝에서 봤던 화덕입니다. 화덕치킨, 화덕족발, 화덕피자는 화덕에서 구워진 메뉴로서 맛있게 먹을 수 있죠. 화덕에 들어간 음식은 빨리 식지 않는 장점이 있습니다. 그래서 음식을 처음 먹었을 때 따뜻하게 식사할 수 있어서 좋죠. 개인적으로는 화덕 옆에 소화기가 놓여진 것이 마음에 듭니다.

 

 

화들짝 테이블은 2개, 의자는 6개 있습니다. 4인과 2인이 함께 할 수 있는 공간이 있죠.

 

 

특히 바깥에 있는 2인 자리는 명당 자리가 아닐까 싶습니다. 화덕피자, 화덕치킨, 화덕족발을 먹으면서, 외부 풍경을 감상하면서, 바깥의 신선한 공기를 맡기 좋은 곳이죠. 커플들에게 추천하는 자리입니다.

 

 

화들짝 앞에는 을지대학교가 있습니다.

 

 

제가 주문했던 메뉴들이 하나 둘 씩 나오기 시작했습니다. 매콤한 미니족발 입니다.

 

 

미니족발이 맛있게 느껴졌습니다.

 

 

미니족발에 고추가 많이 들어가서 그런지 매콤할 것 같은 느낌이 들었습니다.

 

 

제가 족발을 구경했을 때 화덕에서는 또 다른 메뉴가 구워졌습니다.

 

 

제가 주문했던 세트메뉴입니다. 화덕미니불족발(미니족발), 화덕순살치킨, 화덕피자, 음료수를 포함해서 총 2만 7,000원입니다. 여기에 화덕 빠따데(감자) 피자 8,900원까지 추가 주문하면서 총 3만 5,900원에 결제했습니다.

 

 

화들짝에서 구입했던 요리들을 집에서 가족들과 함께 먹었습니다. 세트메뉴를 개봉한 모습입니다. 화덕피자(왼쪽) 화덕치킨(가운데 윗쪽) 화덕미니불족발(오른쪽)이 담긴 상자를 개봉했습니다.

 

 

세트메뉴보다 먼저 먹었던 음식이 있었습니다. 화덕 빠따데(감자) 피자부터 먹기로 했습니다. 화덕에서 구워진 피자로서 담백한 감자와 베이컨이 토핑됐습니다. 겉은 바싹하고 속은 쫄깃한 정통 나폴리식 피자입니다. 이 메뉴는 제가 주문했던 세트 메뉴와 따로 주문됐습니다.

 

 

사진 3장을 보시면 아시겠지만 감자가 많아서 좋습니다. 그래서 피자 맛이 담백했습니다. 감자맛 피자를 좋아하는 분에게 어울리는 음식이었죠.

 

 

베이컨도 토핑되어 있어서 맛있게 먹을 수 있었고요. 가족들은 맛있게 먹었다는 말을 많이 했습니다. 저녁식사 분위기가 좋아졌죠.

 

 

그 다음에 먹었던 메뉴는 화덕치킨입니다. 순살 치킨이라서 뼈를 바르지 않고 먹을 수 있어서 편했습니다.

 

 

한 조각 먹어봤더니 소스 때문인지 달콤하다는 느낌이 들더군요. 동네에서 흔히 먹을 수 있는 치킨(후라이드, 양념이 대표적이죠.)과 다른 종류의 치킨이라서 계속 먹게 되더군요. 저의 먹는 속도가 피자 먹을 때보다 더 빨라졌습니다.

 

 

치킨을 계속 먹으면서 무 섭취량이 늘었습니다. 무는 매장에서 서비스로 받았는데 집에서는 플라스틱 용기에 따로 담아서 먹었습니다.

 

 

화덕족발 맛도 어떨지 궁금했습니다. 제가 주문했던 족발은 사진으로만 봐도 매울 것처럼 보입니다. 얼마나 매운지 느껴보고 싶었는데요.(족발을 앞부분에서는 미니족발로 언급했는데 뒷부분부터는 화덕족발로 표기할게요.) 

 

 

뼈가 있기 때문에 접시에 덜어서 먹었습니다. 한 점씩 뜯어 먹었는데 정말 매웠습니다. 그럼에도 계속 먹게 되더군요. 고기 부위가 쫄깃하고 탱탱해서 좋았습니다.

 

 

가족들과 함께 화덕족발과 화덕치킨을 함께 먹으면서 '매콤한 족발이 맛있냐? 아니면 달콤한 치킨이 더 맛나냐?'라는 비교를 해봤습니다. 가족들은 다 맛있다고 하더군요. 어느 요리가 가장 맛있는지 쉽게 우열을 가리기 어려웠을 정도로 족발과 치킨을 계속 먹었습니다.

 

 

이번에는 화덕피자를 먹었습니다.

 

 

한 눈에 봐도 피자에 피자가 많이 들어갔습니다. 느끼한 맛이 강할 것 같았는데 실제로 먹어보니까 그렇더군요. 화덕 빠따네(감자) 피자, 화덕치킨, 화덕족발을 먹었을 때와 전혀 다른 느낌의 맛을 느꼈습니다. 이날 저녁은 담백했던, 달콤했던, 화끈했던, 느끼한 맛의 요리를 함께 먹었네요.

 

 

화덕피자가 맛있어서 한 조각 더 먹었습니다. 화덕치킨과 화덕족발 1조각씩 올려놓고 피자-치킨-족발을 연속으로 먹으면서 저녁 식사를 마쳤습니다. 가족들과 오랜만에 포식하는 행복한 시간을 보낼 수 있어서 좋았습니다.

 

화들짝은 화덕치킨, 화덕족발, 화덕피자를 세트로 먹을 수 있는 곳입니다. 가족들과 식사해서 화목한 시간을 보낼 수 있었네요. 앞으로도 가족들과 함께 이렇게 맛있는 요리를 먹어보고 싶네요. 저의 동네 치킨집이나 피자집 같은 배달 음식을 하는 음식점들보다 더 맛있었습니다. 성남 을지대 맞은편에 치킨과 족발, 피자가 맛있는 음식점이 있다는 것을 여러분들에게 전파합니다.

 

 

 

Posted by 나이스블루

어버이날을 앞두고 가족들과 함께 BBQ 치킨을 먹었습니다. 부모님이 카네이션 선물을 원치 않으셔서 맛있는 식사를 먹기로 했고 오랜만에 치킨 요리를 함께 먹게 되었죠. 치킨집들이 전국적으로 많이 널려있는데 가족들에게 가장 익숙했던 치킨 브랜드가 BBQ입니다. BBQ 중에서 가장 맛있는 메뉴를 먹어보고 싶었지만, 가족 중에 누군가가 후라이드와 양념 통닭을 1마리씩 시키자고 말하는 바람에 결국 2마리를 시켰죠.

 

예전 같았으면 가족들끼리 치킨을 1마리 먹었습니다. 아마도 다른 집에 비해서 치킨을 먹는 양이 적을 겁니다. 하지만 BBQ는 치킨이 큼지막하게 나오는 특징이 있더군요. 그래서 2마리 시켰죠.

 

 

제가 시켰던 BBQ 치킨 2마리입니다. 후라이드 1마리, 양념 1마리이며 총 가격은 3만 3천원입니다. 일부 부위는 치킨 조각이 큼지막했죠. 2마리 시키기 잘했다는 생각이 듭니다.

 

 

BBQ 후라이드 치킨 1마리 입니다. 저는 양념보다 후라이드를 더 좋아합니다. 가족 중에서 제가 후라이드를 많이 먹었죠.

 

 

BBQ 양념 치킨 1마리 입니다. 가족들은 양념을 더 좋아하더군요. 원래 2마리 중에 1.5마리를 양념으로 시킬 계획이었는데 제가 후라이드를 많이 먹겠다고 하면서 1+1마리가 됐습니다.

 

 

후라이드 1조각을 잡아봤습니다.

 

 

치킨 흡입 시작. 역시 BBQ 치킨 답게 맛있더군요. 후라이드라서 그런지 담백해서 좋았습니다. 저의 입맛에는 맛이 자극적이지 않게 느껴졌습니다. 구체적으로 표현하면 짠맛이 강하지 않았어요. 그래서 무난하게 먹어서 좋았습니다.

 

 

한 조각을 맛있게 먹어서 또 다른 조각을 먹었습니다. 이번에는 밥과 함께 먹었습니다. 치킨을 밥과 같이 먹는 것을 좋아하는 사람도 있고 아닌 사람도 있을텐데 이 부분에 대해서는 어떻게 먹어야 맛있게 먹는지 정답이 없는 것 같습니다. 라면 스프를 면보다 먼저 넣거나 또는 면 다음에 넣는 사람들이 서로 엇갈리듯이 말입니다. 사람 성향이 다르니까요.

 

 

후라이드는 치킨 조각을 계속 뜯어보면 살이 많았습니다.

 

 

이번에는 양념 치킨 1조각을 먹었습니다.

 

 

가볍게 뜯어봤더니 맨살이 드러나더군요. 양념 치킨은 1조각만 먹었습니다.

 

 

후라이드 치킨 먹다가 지겨울 때는 따로 준비된 소스를 발라 먹었습니다. 배달원이 소스를 따로 주더군요.

 

 

조금씩 발라 먹었습니다.

 

 

닭가슴살 부위 같은데 살이 두툼해서 좋더군요. 맛있게 먹어서 좋았습니다. 다만, 밥과 함께 먹는 바람에 생각보다 일찍 배부름을 느꼈습니다. 그래서 후라이드 3조각, 양념 1조각에 밥을 먹고 식사를 마쳤네요. 그럼에도 밥을 함께 먹으면 위를 보호하는 것 같은 느낌이 들어서 안먹을 수는 없는 것 같습니다. 특히 집에서 치킨 먹을때는 더욱 그렇겠죠. 바깥에서 시켰다면 밥을 못먹었을지 모를 일이죠.

 

BBQ 치킨은 전국적으로 잘 알려진 명성 답게 맛있습니다. 그동안 많은 치킨 브랜드들이 등장했음에도 BBQ 치킨이 잘나가는 이유를 잘 알겠더군요. 음식으로서 가장 중요한 '맛'이 있었습니다. 이렇게 어버이날을 앞두고 치킨을 먹으면서 즐거운 시간 보냈습니다.

 

 

 

Posted by 나이스블루

 

저는 얼마전 블로드(http://www.blod.co.kr) 를 통해 <황기순의 다이와> 개업식 이벤트에 참가하게 됐습니다. <황기순의 다이와>는 개그맨 황기순씨가 운영하는 신개념 치킨 프랜차이즈입니다. 그동안 TV 브라운관 속에서 접했던 황기순씨의 모습을 오랜만에 보고 싶었고, 평소에 좋아했던 치킨을 비롯해 다양한 음식을 접하고 싶었고, 많은 블로거분들을 만나고 싶었습니다.


<황기순의 다이와>는 서울지하철 5호선 강동역 3번 출구에서 200m 떨어진 곳에 있습니다.
근처에 아파트들이 많은데다 빌딩숲이 있기 때문에 접근성이 편리한 이점이 있습니다.
더욱이 많은 사람들이 치킨을 좋아하기 때문에,
<황기순의 다이와>가 대박날거라 믿어 의심치 않았습니다.

다음달에는 2010 남아공 월드컵이 벌어집니다.
많은 사람들이 한국 선수들의 붉은 열정과 월드컵에 대한 감동을 <황기순의 다이와>에서 느끼신다면 좋은 추억을 만들 것이라는 생각이 들었습니다. 월드컵 이후에는 2010/11시즌 잉글리시 프리미어리그, 프로야구 포스트시즌, 광저우 아시안게임 같은 굵직한 스포츠 경기들이 있기 때문에 많은 사람들이 <황기순의 다이와>를 찾을거라 생각했습니다.


제가 <황기순의 다이와>가 도착했을 때, 삐에로가 있었습니다.


<황기순의 다이와>매장에 처음 들어갔을 때,
나뭇잎 때문에 매장이 아담하다는 느낌이 들었습니다.
여기에 에어컨바람까지 시원하게 나왔으니, 지상낙원에서 음식을 먹는 것 같은 느낌이 들었습니다.


그동안 다음 뷰, 레뷰를 통해 접했던 유명 블로거분들을 만나 한 자리에 앉았습니다.
정말 반가웠습니다.


황기순의 다이와 스페셜 세트입니다.
35,000원인데 후라이드&양념 치킨, 소시지, 베이컨, 감자 튀김, 과일 등에 이르기까지 사람들이 즐겨먹는 음식들이 모두 포함됐습니다. 아주 푸짐하죠.


제가 제일 좋아하는 양념통닭 입니다.
한때 후라이드를 즐겨 먹었는데,
요즘에는 자극적인 맛을 좋아하다보니 양념통닭을 더 좋아하게 되었어요.
양념맛이 매콤하서 일상 생활속에서 받았던 스트레스가 풀리는 기분 이었어요.


물론 후라이드 치킨도 먹었습니다.


편식하지 않기 위해서, 과일을 많이 섭취했습니다.
그동안 치킨을 먹으면서 콜라, 무까지 같이 먹어야 했는데,
이제는 과일까지 함께 먹으니까 소화가 잘 되는 것 같은 느낌이 들었습니다.


골뱅이 무침도 맛있었습니다. 술 안주로 딱이죠.


해물 누룽지탕의 모습입니다.
많은 양이 있는데 가격이 15,000원 입니다. 정말 싸더군요.

제가 태어나서 처음으로 해물 누룽지탕을 먹어봤는데 맛있었습니다.
구수한 짬뽕을 먹는 것 같은 느낌이 들었어요.


조개 안에 껍데기가 들어갔습니다.
먹어보니까 맛있었어요.
치킨집에서 해산물까지 먹으니까 기분이 색다르다는 느낌이 들었습니다.


저와 함께 계셨던 분들도 해물 누룽지탕이 맛있다고 하더군요.
<황기순의 다이와>의 명물로 거듭나지 않을까 싶네요.
시중에서 먹기 힘든 요리를 먹으니까 충전되는 느낌이 들더군요.


블로거들이 치킨을 정복하는 순간 이었습니다.
다들 먹성이 좋으셔서 치킨이 금방 떨어지더군요.
치킨이 정말 맛있었어요.


<황기순의 다이와>에서는 젓가락과 포크가 테이블 옆쪽 서랍에 있습니다.
그동안 일반 식당에 가면 테이블 가운데 혹은 구석쪽에 젓가락과 포크가 있는데,
여러 사람들이 함께 식사를 하는데 불편함이 있었습니다.
그래서 <황기순의 다이와>에서는 사람들이 편안한 식사를 하기 위해 실용적인 센스를 했습니다.


황기순씨가 저희들 앞에서 인사를 하셨습니다. 정말 반가웠습니다.


블로거들과 이야기를 나누는 황기순씨.
특히 저의 헤어스타일에 대해서 재미있는 농담을 해주시더군요.
저의 헤어스타일에 대해서 궁금하신 분들이 계실텐데요.
최근에 머리를 잘랐다는 것만 이야기 하고 싶습니다.


손님들과 함께 대화를 나누는 황기순씨.


앗~이게 누구야.

김학도씨 입니다. TV에서 많이 봤던 분이죠. 그 옆에는 김정렬씨 입니다.


어느 블로거 분이 김정렬-김학도씨와 함께 기념 촬영을 했습니다.


어느 블로거분이 찍은 김정렬씨 사진입니다. 표정이 익살스럽죠.


김정렬씨는 매장 앞에서 김학도씨 및 지인분과 함께 막걸리와 소주, 맥주, 골뱅이 무침을 드셨습니다.
매장 앞에 음식을 드셔서,
길거리를 지나시는 분들이 김정렬씨를 알아보시더군요. 
앞으로 연예인들이 <황기순의 다이와> 매장 앞에서 음식을 먹으면, 많은 사람들이 몰려들거란 생각이 들었습니다. <황기순의 다이와>가 연예인 마케팅을 하면 재미있는 일들이 벌어질것이고, 매상도 높아질 것 같네요. 연예인 마케팅이라면, 단순히 연예인이 방문하면 되니까요.
 

매장 앞에 있는 치킨들의 모습입니다.


모두 다 뜯어먹고 싶은 생각을 했습니다.


정말 먹음직스럽습니다. 하악하악~


콤비네이션 피자도 먹었습니다.
그동안 치킨과 피자를 함께 먹을 기회가 없었는데 <황기순의 다이와>에서 맘껏 즐겼습니다.


테이블에 표기된 <황기순의 다이와> 로고 입니다.


매장 옆쪽에도 로고가 보이네요.


그리고 화채가 나왔습니다.
여러가지 과일들이 나와서, 화채가 정말 맛있더군요.


과일이 푸짐하게 들어있죠.


화채를 한 그릇 먹었는데, 여름의 향기를 느낄 수 있어서 기분이 좋았습니다.
역시 후식으로는 화채가 최고에요.

그리고 블로거분들과 함께 <황기순의 다이와>를 떠날 때,
황기순씨에게 "대박나세요"라고 말했습니다.
그래서 황기순씨가 웃으면서 좋아하시고, 헤어스타일에 대한 농담을 하시더군요.
 
사람들과 함께 가볍게 소통하는 모습을 보면서,
많은 사람들에게 친근한 이미지를 줄 것이라는 생각이 들었습니다.
성공하실 것 같은 느낌이 들었어요.

<황기순의 다이와> 화이팅...!!!

 

Posted by 나이스블루