눈꽃빙수 처음으로 먹어봤는데 맛있어서 좋았습니다. 애프터눈 눈꽃빙수기계 레시피교육 통해서 눈꽃빙수 먹었더니 '시원하면서 특별한 기분 만끽하고 싶을 때 먹고 싶은 음식'이라는 생각이 들었습니다. 일반 팥빙수와 차별화된 눈꽃빙수만의 매력이 저의 마음을 사로잡았더군요. 애프터눈 눈꽃빙수기계 작동을 통해 눈꽃빙수 만들어지는 모습을 보며 많은 사람들이 찾게 되지 않을까 싶네요.
그뿐만이 아닙니다. 애프터눈 눈꽃빙수기계는 다양한 메뉴 개발이 가능합니다. 오리지널 밀크 눈꽃, 망고 타래 눈꽃, 인절미 눈꽃, 딸기 타래 눈꽃, 초코 타래 눈꽃 같은 눈꽃빙수 관련된 요리를 만들 수 있습니다. 현재 창업중이거나 또는 창업을 앞둔 분들에게 애프터눈 눈꽃빙수기계 매출 향상에 도움이 될 것으로 기대됩니다. 일반 빙수기 및 빙삭기 보다 좋아요.
'세상에 하나뿐인 눈꽃빙수 만들기' 눈꽃빙수 레시피 교육세미나는 서울시 종로구 혜화동 143-2 유니로드 B/D 4층 캐로스SC에서 진행합니다. 5월 20일부터 6월 30일까지 매주 월요일, 화요일, 수요일, 목요일 오후 2시~4시에 선착순 30명을 모집하여 애프터눈 눈꽃빙수기계로 만든 눈꽃빙수 레시피교육 들을 수 있습니다.
캐로스SC는 애프터눈(after NOON) 제조 및 유통 본사입니다. 애프터눈은 출시 1개월만에 세계 11개국에 진출한 최상급 글로벌 눈꽃빙수기기입니다. 애프터눈 눈꽃빙수기계 레시피교육 통해서 애프터눈의 놀라운 성능 테스트, 기존 빙수기와의 차이점 및 경쟁력 확인, 세상에 하나뿐인 메뉴 응용력 확인 같은 눈꽃제방기 다양한 모습을 직접 확인할 수 있습니다. 캐로스SC의 애프터눈 눈꽃빙수기 제품은 농도 100% 순우유 눈꽃빙수로 알려져 있어서 좋습니다.
눈꽃빙수 레시피 교육세미나에서 봤던 애프터눈 눈꽃빙수기계 모습입니다. 애프터눈은 테이블형(CIM-225WT) 스탠드형(CIM-354WF, CIM-354WS)으로 나누어집니다.
애프터눈 눈꽃빙수기계 테이블형 스펙
-제품명 : 애프터눈
-모델명 : CIM-255WT
-얼음종류 : 파우더타입(가루얼음)
-얼음냉각방식 : 드럼냉각방식
-펌프냉각방식 : 수냉식
-생산량 : 250Kg/일
-냉매 : R-404a
-제품 사이즈 : W450 X D540 X H653
-중량 : 65Kg
-정격전압 : AC220V
-소비전력 : 1300W
애프터눈 눈꽃빙수기계 스탠드형 스펙
-제품명 : 애프터눈
-모델명 : CIM-354WF
-얼음종류 : 파우더타입(가루얼음)
-얼음냉각방식 : 드럼냉각방식
-펌프냉각방식 : 수냉식
-생산량 : 350Kg/일
-냉매 : R-404a
-제품 사이즈 : W500 X D580 X H1210
-중량 : 96Kg
-정격전압 : AC220V
-소비전력 : 1900W
애프터눈 1일 생산량은 테이블형 250Kg, 스탠드형 350Kg으로서 강력한 생산능력을 자랑하며 1분이면 1인분 생산이 가능합니다. 외부 온도와 관계없이 작동해서 아열대 기후에서도 작동하며 -35도 냉동 기술력을 통해 맥주와 콜라까지 얼릴 수 있습니다. 오픈형 청소 기능을 통해서 노즐 탈부착 및 살균세척 적용되며 클러스터 이오나이저 장착을 통한 음이온발생으로 탈취 및 살균됩니다. 여기에 청결함과 작업의 편리를 돕는 기능들이 추가되면서 작업대 위에 설치 후 사용 가능한 편리성이 있습니다.
눈꽃빙수 레시피 교육세미나 시작되면서 애프터눈 눈꽃빙수기계 관련된 동영상 여러 편을 봤습니다. 애프터눈 눈꽃빙수기계가 어떻게 작동되고 어떤 기능이 있는지 등을 살펴봤습니다.
애프터눈은 전원을 켤때 2초간 눌러야 합니다. 5단계는 속도 조절 기능이며 4단계는 단계별 설질 생산속도 볼 수 있습니다. 3단계는 대응력을 보면서 일반 눈꽃 만들기 적절 단계 이용 가능하며, 1단계와 2단계에서는 눈꽃 생산속도 볼 수 있습니다. 1단계는 입자가 크고 혼합빙수 시 최고설질된다면 2~3단계는 최상의 설질이 됩니다.
동영상에서는 망고 빙수 원액이나 믹스 커피, 딸기우유, 맥주 같은 색다른 재료를 눈꽃빙수기계에 투입하는 테스트를 통해 결과물이 어떻게 나오는지 확인할 수 있었습니다. 메뉴를 눈꽃빙수기계에 투입하는 즉시 빠른 생성 속도를 통해서 놀라운 설질이 구현되는 모습을 보며 '눈꽃빙수 이렇게 만들 수 있구나'라는 것을 인지했습니다. 어떠한 형태의 메뉴로든 즉시 눈꽃빙수로 연출 가능한 애프터눈 눈꽃빙수기계 특징이 동영상에서 구체적으로 드러났습니다.
딸기우유로 눈꽃을 만들어낼 수 있으며...
공원, 휴게소, 쇼핑몰, 커피점, 베이커리, 등산로, 로드샾 등의 테이크아웃 매장의 효자메뉴로 가치창출할 수 있는 것이 애프터눈 눈꽃빙수기계 특징입니다.
애프터눈 눈꽃빙수기계는 시원한 맥주까지 눈꽃빙수로 만들 수 있습니다. 탄소의 외출을 막으며 맛을 유지할 수 있는 것과 더불어 눈이 녹아도 싱겁지 않습니다.
동영상 시청이 끝난 뒤에는 애프터눈 눈꽃빙수기계에 대한 설명을 들으면서 눈꽃빙수 시연을 직접 봤습니다. 눈꽃빙수 레시피 교육세미나에서 시연된 기기는 테이블형입니다.
관계자분 설명에 따르면 애프터눈 눈꽃빙수기계 테이블형은 테이블 위에 바로 올라가기 때문에 공간 활용이 잘 되며 눈꽃 퇴출부가 외부로 나와서 두 사람이 양쪽에서 작업을 빨리빨리 할 수 있는 용이성이 있다고 합니다. 타사 제품에 비해 위생적인 면에서 월등함을 자랑함과 더불어 기기 한 대로 모든 것을 다할 수 있는 실용성을 강조했습니다. 또한 애프터눈 눈꽃빙수기계는 원액이 들어가는 즉시 바로 드럼이 회전하면서 급랭을 하며 눈꽃으로 내려오는 회전 토출 방식을 취하기 때문에 굉장히 신선하고 위생적임을 언급했습니다.
[동영상 = 애프터눈 눈꽃빙수 레시피 교육세미나 설명 및 시연 모습입니다. 동영상 2개 연속으로 올립니다.]
[동영상 = 애프터눈 눈꽃빙수기계 청소하는 모습입니다.]
[동영상 = 망고 원액을 애프터눈 눈꽃빙수기계에 넣으면서 작동을 했더니 1분 이내에 눈꽃이 나오기 시작하는 모습을 볼 수 있습니다.]
망고 원액이 눈꽃으로 변신했습니다. 눈꽃이 가늘게 표현된 모습이 시각적으로 눈에 띄더군요. 시원하고 새콤한 맛이 일품이었습니다.
눈꽃이 빠른 속도로 나오는 모습을 보며 애프터눈 눈꽃빙수기계가 테이크아웃 매장에서 손님 주문을 원활하게 받을 수 있는데 도움이 된다는 것을 실감했습니다.
이번에는 환타 음료를 애프터눈 눈꽃빙수기계에 삽입했습니다. 망고 원액과 달리 눈꽃이 굵게 나왔습니다. 굵기가 서로 다르게 나오는 특징이 있더군요.
눈꽃 굵기가 굵어진 모습을 확인했습니다.
[동영상 = 커피를 애프터눈 눈꽃빙수기계에 삽입한 뒤에 눈꽃이 되는 모습을 볼 수 있습니다.]
과자로 간단하게 토핑된 커피맛 눈꽃빙수 모습입니다. 이렇게 간단하게 먹을 수 있습니다.
이날의 하이라이트! 눈꽃빙수 제작 과정을 직접 봤습니다.
[동영상 = 애프터눈 눈꽃빙수기계, 눈꽃빙수 만들어지는 모습입니다.]
눈꽃이 마구마구 쏟아지는 모습을 보며 눈꽃빙수 빠르게 완성할 수 있다는 것을 알 수 있습니다.
다른 재료로 토핑을 하면?
눈꽃빙수 이렇게 완성됐습니다. 레시피교육 현장에서 눈꽃빙수 맛있게 잘 먹었습니다.
애프터눈 눈꽃빙수기계 레시피 교육 일정 및 대상, 참가방법 등은 이렇습니다.
-일시 : 5월 20일 ~ 6월 30일 / 매주 월,화,수,목 오후 2시~4시 30명 선착순 모집(집중교육 및 편안한 교육환경)
-대상 : 창업예자 및 구매자, 눈꽃메뉴 필요자, 가맹점주, 기타 일반 요식업 및 휴게음식점주
-장소 : 서울시 종로구 혜화동 143-2 유니로드 B/D 4층(혜화역 4번 출구 대로 위쪽 50m)
-장소 : www.carossc.co.kr 신청 → 접수, 참가비 : 1만 원
-지참서류 : 사업자 사본 또는 기타 본인을 증명할 수 있는 증명서, 필기도구 등
-교육내용
(1) 눈꽃빙수 동영상
(2) 눈꽃 빙수 기계 원리 및 조작법
(3) 빙수시장 이해 및 기본레시피 실습
*캐로스SC 홈페이지 주소 : www.carossc.co.kr
상담문의 : 02-778-8959
*이 글은 캐로스SC로부터 체험 무료 및 소정의 원고료를 지급 받아 작성했습니다.
