백종원의 푸드트럭 윤아네 기억하시는 분들이 많으실 것 같습니다. 이번 부산편에서 시청자들의 이목이 쏠린 팀입니다. 장사 초보의 부부가 과연 반전의 스토리를 쓸지 기대됩니다. 백종원의 푸드트럭 윤아네 앞으로 어떤 성장 과정을 그리게 될지 주목됩니다. 개인적으로는 윤아네 잘 되었으면 하는 팀이더군요. 지금까지는 초보로서 미숙한 부분을 드러냈던 것은 분명하나 앞으로는 점점 더 좋아질 것이라는 생각이 듭니다.
[사진 = SBS 공식 인스타그램에서는 10월 20일 백종원의 푸드트럭 방영 예고하는 게시물을 올렸습니다. 윤아네 및 찹찹 팀이 백종원에게 2차 솔루션을 받을 것으로 알려졌습니다. (C) SBS 공식 인스타그램]
백종원의 푸드트럭 윤아네 향한 사람들의 주목도가 높은 이유는 장사 초보로서의 시행착오가 드러났기 때문입니다. 가스불을 다루는 방법이 서툴렀거나, 거스름돈을 제대로 준비하지 못했던 것, 손님이 왔으나 조리 준비가 되지 않아 돌려보냈던 아쉬움, 불판에 고기를 너무 많이 올려서 제대로 익지 않았거나, 손님의 주문사항을 필기했던 메모지가 갑자기 없어지는 실수를 범했습니다. 이러한 시행착오를 점점 줄이면서 향후 완벽하게 푸드트럭 장사를 할 수 있을지 주목됩니다.
저는 백종원의 푸드트럭 윤아네 가장 흥미롭게 지켜보고 있습니다. 장사 초보로서 겪을 수 있는 시행착오가 방송을 통해 전해졌기 때문입니다. 신입사원이 회사에 입사한지 얼마되지 않아 일을 척척 잘하기에는 한계가 있는 것처럼, 프로야구에 입단한 신인이 3점 대 이내의 평균 자책점을 기록하거나 혹은 3할 타자가 되는 것이 굉장히 어려운 것처럼 장사 또한 마찬가지입니다. 처음부터 완벽하게 장사할 수는 없습니다.
더욱이 백종원의 푸드트럭 부산편은 윤아네 포함한 4팀 모두 장사 초보입니다. 장사를 하면서 시행착오가 나타날 수밖에 없습니다. 물론 저 같은 시청자의 시선에서는 되도록이면 시행착오가 없기를 바라는 마음으로 지켜봅니다만, 백종원의 푸드트럭 보면서 오히려 초보의 성장 과정이 흥미진진하게 느껴집니다. 지금은 실수하는 모습이 나오지만 앞으로는 어떻게 긍정적으로 성장할 수 있을지 말입니다.
[사진 = SBS 백종원의 푸드트럭 네이버TV 메인 (C) tv.naver.com/sbs.foodtruck]
이제부터는 윤아네 뚜렷하게 성장하는 반전 활약을 보고 싶습니다. 과거의 시행착오를 줄이고 손님들을 만족시키는 모습이 끊임없이 나오면서 말입니다. 그래야 윤아네 가치가 점점 높아질 것이며 더 나아가 장사 초보 4팀이 출연했던 백종원의 푸드트럭 부산편 뚜렷한 성과를 거둘 수 있는 것이죠. 부산편은 윤아네 포함한 장사 초보 4팀이 어떻게 긍정적으로 달라지느냐 여부에 포인트가 맞춰졌기 때문에 윤아네 성장을 더욱 기대하게 됩니다.
개인적인 생각이지만, 백종원의 푸드트럭 부산편 윤아네 포함 장사 초보 4팀의 출연은 상당한 의미가 있다고 볼 수 있습니다. 장사하는 것이 쉽지 않다는 것을 알 수 있기 때문입니다. 특히 푸드트럭 장사 뿐만 아니라 요식업 창업에 관심을 갖는 사람들에게 백종원의 푸드트럭 프로그램은 매우 유익한 방송이 될 것입니다. 장사할 때의 노하우를 익히면서 시행착오까지 줄이는 효과(?)를 얻을 수 있기 때문입니다.
현실적으로 한국에서는 장사에 관심을 두거나 혹은 장사를 하는 사람이 많습니다. 주로 음식 관련 장사 말입니다. 근래에는 푸드트럭 창업하는 사례가 늘었습니다. 하지만 장사를 하면서 성공하는 것은 어렵습니다. 그 이유에 대하여 저는 이렇게 생각합니다. 너무 많은 사람들이 장사를 하고 있기 때문에 경쟁이 치열할 수밖에 없습니다. 그렇기 때문에 백종원의 푸드트럭 상당히 유익한 프로그램이라 할 수 있습니다.
[사진 = SBS 백종원의 푸드트럭 네이버TV에서 구독해서 주요 영상 볼 수 있습니다. (C) SBS 백종원의 푸드트럭 네이버TV(tv.naver.com/sbs.foodtruck)]
[사진 = 서울 양천구 목1동에 있는 SBS 본사 건물 모습 (C) 나이스블루]
[사진 = 2017년 10월 20일은 SBS 백종원의 푸드트럭 방영일입니다. 사진은 저의 스마트폰 달력이며 2017년 10월 20일을 가리킵니다. (C) 나이스블루]
백종원의 푸드트럭 부산 편이 한동안 방영될 것으로 보입니다. 윤아네 포함한 4팀이 과연 어떻게 달라진 모습으로 푸드트럭 장사를 척척 잘 해낼 수 있을지 기대됩니다. 그 이후 백종원의 푸드트럭 광주 편에서는 참가자끼리의 서바이벌이 펼쳐질 것으로 알려졌습니다. 이미 지난달 부터 백종원의 푸드트럭 광주 편 참가자 모집을 했습니다. 우승자에게는 4천만 원 상당의 개조완료 푸드트럭을 제공한다고 하네요.
그렇기 때문에 백종원의 푸드트럭 광주 편은 부산 편과 달리 음식 장사의 고수가 등장하지 않을까 싶은 개인적인 기대감이 느껴집니다. 4천 만원 상당의 개조완료 푸드트럭 제공되는 서바이벌이기 때문에 굉장한 실력자가 나올 것 같은 느낌이 드네요. 과연 그런 고수가 백종원의 푸드트럭 나올지는 모르겠습니다만, 서바이벌 그 자체만으로 시청자들에게 상당한 흥미를 제공할 것으로 보입니다.
